El pasado 30 de enero, diecinueve estudiantes de la Facultad de Ingeniería, culminaron el Diplomado Virtual para Supervisores en la Industria de Alimentos. El mismo, se llevó a cabo del 09 de julio al 17 de diciembre del 2018. Este se realizó con el apoyo de la Facultad de Ingeniería en conjunto con el Centro Landivariano de Educación Continua de la Universidad Rafael Landívar.
El objetivo de este diplomado fue formar a técnicos y profesionales, capaces de mejorar la inocuidad de los alimentos, frascos y procesamiento de los mismos. Por otra parte, los participantes se concientización sobre los peligros asociados a los alimentos, por lo que al mismo tiempo se generó un control para cada reglamento y las distintas normas alimenticias.
